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蛋价“发飙” 养殖户有望扭亏

原标题:蛋价“发飙” 养殖户有望扭亏

自打进入三伏天,鸡蛋价格也开始“燃烧”起来。近日,“鸡蛋价格飚升”冲上热搜,“火箭蛋”又卷土重来了吗?


根据大庆市农业农村局畜牧科监测的最新数据显示,进入7月后,我市鸡蛋零售价格开始回升,从2.7元/斤一直涨到了目前的4.25元/斤,涨幅达57.4%。

蛋价“发飙” 养殖户有望扭亏

“中农兴和”的工人正在整理即将出厂的鸡蛋。


零售价格明显上涨

鸡蛋零售价格究竟涨了多少?记者随机走访了几家超市。


“之前3块多一斤,搞活动时最低2.29元一斤,现在是4.19元了。”毅腾商都永辉超市工作人员告诉记者。


“鸡蛋价格涨不少,上个月这个时候,是2.80元/斤,现在已经涨到4.3元/斤了。”森竹超市工作人员告诉记者。


在大商新玛特超市里,店员也表示,“鸡蛋价格已涨到了4.80元/斤。”


从走访情况看,目前,我市大部分超市散装鸡蛋销售价格集中在每斤4-5元,精装鸡蛋价格更贵一些。


根据大庆市农业农村局畜牧科监测的最近8周蛋价数据显示,6月末7月初蛋价跌到最低点,7月上旬开始回升,价格逐步上涨,目前市场零售价已经达到4.25元/斤,恢复到年初水平。


养殖户有望扭亏

上半年鸡蛋价格的持续下跌,让养殖户愁白了头。


最近,“中农兴和”老板唐兴和一直紧锁的眉头终于舒展了。位于肇州经济开发区的“中农兴和”,是一家行业领先的蛋鸡标准化示范养殖基地,主要生产蛋制品。“我们销售的虽然是高端鸡蛋,但也受到了鸡蛋行情的影响。之前鸡蛋太便宜了,现在这个价格才正常点。”唐兴和表示。


养鸡大户张磊也露出了久违的笑容。张磊的养鸡场有存栏鸡2万多只,每天产蛋1000多斤。“疫情开始后,家里赔了好几万了。现在好了,价格涨了一些,上半年的亏损也能减少点。”张磊说。


未来蛋价或涨幅有限

7月初还两块多一斤的蛋价,到8月份怎么就“窜”高了呢?


八一农大经管学院教授、战略管理专家韩光鹤告诉记者,上半年鸡蛋价格持续低位运行,为减少损失,部分蛋鸡养殖户逐步淘汰蛋鸡或退出养殖市场,鸡蛋产量减少;夏季高温,蛋鸡进入歇伏期,产蛋率下降;玉米价格上涨,增加了企业蛋鸡养殖成本;南方暴雨,不少农户种的蔬菜、豆类都绝收了,导致消费者对鸡蛋的需求猛涨;商家已经开始备战中秋节和国庆节,推高了鸡蛋的需求。


不过,在韩光鹤看来,尽管鸡蛋价格迎来了上涨行情,但能否持续需要后市的验证,重点还是要关注其需求端与供给端对市场的影响。考虑到今年蛋鸡存栏水平整体较高,预计下半年鸡蛋价格可能会继续上涨但涨幅有限。

来源:大庆日报;作者:记者 戴小民;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。

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